新辦食品經(jīng)營(yíng)許可證，變更食品經(jīng)營(yíng)許可證主體業(yè)態(tài)或經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，改建、擴(kuò)建食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，首先提出現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收申請(qǐng)，現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收通過(guò)后，憑現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見(jiàn)和其它申請(qǐng)材料在意見(jiàn)出具之日起20個(gè)工作日內(nèi)申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，逾期須重新申請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。

（一）食品經(jīng)營(yíng)審批條件有哪些？

1.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3.有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（二）辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備什么材料？

1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)原件1份；

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，機(jī)關(guān)事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位法人登記證，復(fù)印件1份，驗(yàn)原件（申請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收已經(jīng)提交的免于提交，提供電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)信息的可免于提交）；

3、從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、食品添加劑使用公示制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度等保證食品安全的規(guī)章制度1份；

4、法定代表人或負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、經(jīng)辦人的身份證明復(fù)印件1份，驗(yàn)原件（法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明在申請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收時(shí)已經(jīng)提交的免于提交）；經(jīng)辦人授權(quán)委托書(shū)原件1份（在申請(qǐng)書(shū)相應(yīng)欄目填寫(xiě)）；食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證復(fù)印件1份，驗(yàn)原件（單純預(yù)包裝食品銷(xiāo)售、微小餐飲除外）；

5、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料；

6、需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查的，須提交《現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見(jiàn)》1份；

7、申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食制品、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;

8、在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)提交具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。